キッチングリルの排気口から異常な煙が発生した。
なぜ事故が起こったのか？
- キッチングリルで魚を２匹焼き終え、そのままさらに２匹を焼いていたところ、グリルの排気口から小さな火と異常な煙が発生したため、慌ててガスを切った。グリルを引き出してみると、グリル皿には魚から落ちた脂が多量にあり、黒く燃えていました。
- グリル内やグリル皿に残っている油脂や食品かすが過熱されて発煙、発火しました。そのままで、目を離していた場合は、火災の原因になります。
事故にあわないためには！
- グリルの使用後は、必ず清掃してください。
- グリルを続けて使用する場合でも、そのつどグリル皿に残った脂などを取り除いてください。
- グリルの使用説明書で、「水なしグリル」「水入れグリル」の各仕様に応じた使い方をしてください。